בטטה היא ירק שורש עשיר בנוטריינטים, מרקם נימוח וטעם מתקתק.
גידול בטטה במים זו פעילות מהנה עם סיפוק עבור ילדים קטנים בבית.
שלבי גידול בטטה
שלב 1
לא חייבים לבזבז את כל הבטטה בשביל לגדל שתיל בטטה.
אפשר פשוט לחתוך את קצוות הבטטה, לאכול את החלק המרכזי ולהשתמש בקצוות לגידול (ניתן להצמיח בטטה משני הצדדים).
חותכים את הקצוות בעובי של כ-4 עד 5 ס"מ.
שלב 2
ממלאים מגש במים שבגובה של 2 עד 3 ס"מ ומניחים את הבטטה כאשר החלק החתוך על הקרקעית.
את המגש רצוי להניח במקום מואר ורצוי כמובן לגדל בטטה במזג אוויר חם.
את המים יש להחליף כל יומיים שלושה בכדי למנוע גדילת אצות.
שלב 3
כבר בתוך שבוע תוכלו לראות את השורשים שמתחילים לבקוע מהבטטה.
לאחר שבועיים תוכלו לראות ניצני עלים ולאחר 3 שבועות נתחיל לראות צמיחה של גבעולים.
לאחר 6 שבועות הגבעולים יהיה הרבה יותר מפותחים.
ולאחר 8 שבועות העלים כבר יקבלו צורה רחבה וגדולה.
שלב 4
לאחר מספר שבועות, בשלב בו הבטטה צימחה מספר גבעולים בריאים, ניתן לחתוך את אחד הגבעולים מהבסיס ולהכניס אותו לכוס מים בכדי שגם הוא יגדל מערכת שורשים וגם בו נוכל להשתמש בכדי לגדל בטטות.