פרויקט 'אורט' מזון מקומי מקיים

שבועת האדמה מפעילה גינות מזון אקולוגיות בשמונה בתי ספר תיכוניים ביישובים בדואיים בנגב.

הפרויקט נבנה בשיתוף עם רשת אורט וכולל הקמה, ליווי והדרכה שוטפת בבתי הספר.

הגינות הוקמו יחד עם קבוצת תלמידים נבחרת  וצוות בית הספר.

בעבודה יומית משותפת מטפחים התלמידים  את ערוגות הירקות, פינת התבלינים ולומדים על שיטות לחקלאות בת קיימא.

הגינה משמשת מקור מזון טרי לבית הספר ומעבדת חקר לתלמידים הלומדים במגמות סביבה ואקולוגיה.

בתחילת שנת הלימודים יוקמו מערכות אקוופוניקה והידרופוניקה אשר יהיו מרכז מחקר ולימוד לשיטות גידול מזון נוספות.